nederlands english francais deutsch
Bijbehorende regio
Languedoc
Bijbehorende druiven
Carignan
Cinsaut / Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Wijnproducenten uit deze regio
aaPLUS
  meer
Saint-Chinian
Saint-Chinian


Noorden: leisteen, wat zorgt voor kruidige, ronde en elegante wijnen. Zuiden: kalkgrond, wat zorgt voor volle, tanninerijke rode wijnen.


-Oppervlakte: 2800 ha.
-Aleen wijn van speciaal geselecteerde terreinen van de gemeentes Assignan, Babeau-Bouldoux, Berlou, causses-et-Veyran, Cazedarnes, Cébazan, Cessenon, Creissan, Cruzy, Ferrières-Poussarou, Murviel-lès-Béziers, Pierrerue, Prades-sur-Vernazobre, Puisseguier, Quarante, Roquebron, Saint-Chinian, Saint-Nazaire-de-Ladarez, Vieussan en Villespassans.
-Alleen rode en rosé wijn
-Druivensoorten rode en rosé wijn: Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault.
-Productie max. 54 hl. per ha.

Kalkhoudende klei met kiezels op zo’n 100 meter boven zeeniveau in een heuvelachtig terrein.
Kalksteen Kiezels Klei

Mediterraan klimaat met warme tot zeer warme zomers en zachte winters. Door de nabijheid van verschillende bergruggen is het risico van onweer groot. Dit is dan ook de voornaamste bron van regen. De koude noordelijke mistral kan een afkoelende werking hebben in het gebied.
Droge zomers Middellandse zee Plotselinge stormachtige veranderingen