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La région liée
Toscana
Les cépages indigènes
Cabernet Sauvignon
Canaiolo
Sangiovese
Producteurs de vin de cette région
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Chianti
Chianti


Zônes: Chianti Colli Aretini, Chianti Colli Fiorentini, Chianti Colli Senesi, Chianti Colline Pisani, Chianti Montalbano, Chianti Pontassieve, Chianti Rufina.


-Surface: 17.000 ha.
-Que des vins rouges.
-Que des vins des parcelles définies dans 5 provinces et 103 communes.
-Cépages vin rouge: Sangiovese (min. 75%), (Canaiolo-nero, Cabernet Sauvignon, Merlot).
-Max. production 56 hl. per ha.

Sols complexes, calcaires, argileux et minéraux. Les meilleurs vignobles s’entendent sur ‘galestro’, un sol pierreux, marneux et schisteux.
Marne Schistes Galet

Le climat est méditerranéen. Les étés sont chauds et se continuent en longs automnes ensoleillés. La chaleur et le manque de pluie peuvent être un problème pendant la saison de croissance. Les hivers sont doux, comme les printemps, qui peuvent être humides. Le climat dans les régions côtières sont adoucies par les vents maritimes. Les raisins sont cultivés aux côtes flancs qui fournissent le bon écoulement et l’exposition au soleil. Les vignobles sont plantés à une altitude de 700 m.
Étés très chauds Méditerrané Hivers doux Précipitations basses Vents marins