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Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape


Le nom de Châteauneuf-du-Pape provient d'un château du douzième siècle qui a été construit ici. A partir du quatorzième siècle, les Papes qui s'étaient installés en Avignon, utilisérent ce château. Après la première guerre mondiale, Châteauneuf-du-Pape est devenu la première région vinicole qui a utilisé des règlements limitatifs afin d’augmenter et contrôler la qualité des vins produits en son territoire.


- Surface: 3200 ha.
- Seulement vins de parcelles spéciales des communes Châteauneuf-du-Pape, Bédarides, Courthézon, Orange en Sorgues.
- Seulement vins rouges et blancs
- Cépages pour vins rouges et blancs: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Picpoul, Terret noir, Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Picardan, Cinsault, Clairette, Roussanne, Bourboulenc
- Production. 35 hl. par ha. au maximum

Sol de sables avec des pierres et des graviers, avec un sous-sol d'argile rouge. Dominé visuellement par ses grandes pierres rondes.
Caillou Sable

Climat méditerranéen, dominé par le mistral, un fort vent froid du nord qui peut durer pour plusieurs jours. Région vinicole très sèche, la plus sèche de la région du Rhône. Les vignobles sont remplis de grandes pierres rondes. Pendant le jour, ces pierres absorbent la chaleur du soleil, avant de rendre cette chaleur aux vignes pendant les nuits plus froides.
Étés secs Méditerrané Mistral