nederlands english francais deutsch
Bijbehorende regio
Provence
Bijbehorende druiven
Barbarossa
Bourboulenc
Carignan
Cinsaut / Cinsault
Clairette
Grenache
Marsanne
Mourvèdre
Pascal blanc
Sauvignon Blanc
Trebbiano
Cassis
Cassis


Direct aan de Middellandse zee grenzend wijngebied dat voornamelijk beroemd is om zijn witte wijnen. De wijngaarden liggen op +/- 150 m. hoogte op de steile rotsen die uit zee oprijzen rondom het dorpje Cassis.


-Oppervlakte: 168 ha.
-Alleen rode, rosé en witte wijn.
-Alleen wijnen uit de commune Cassis.
-Druivensoorten rode en rosé wijn: Grenache, Cinsault, Carignan, Mourvèdre, Barbaroux.
-Druivensoorten witte wijn: Clairette, Ugni Blanc, Marsanne, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Pascal Blanc.
-Max. productie 45 hl. per ha.

Een kiezelige bodem met wat actieve kalksteen.
Kalksteen Kiezels

Mediterraan klimaat met lange warme zomers gevolgd door een zonnige herfst. Milde winters en een relatief vochtige lente. Vanuit de Middellandse zee kan het weer snel veranderen en er kunnen heftige regenbuien voorkomen. Het gebied ligt goed beschut tegen de mistral.
Hete zomers Middellandse zee Mistral