 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |



|
 |
In Zuid-Afrika genaamd Weskaap.
 -Oppervlakte: 90.000 ha.
-Minimaal 75% van de wijn moet uit het op het etiket gedeclareerde gebied komen.
-Minimaal 75% van de wijn moet van het op het etiket gedeclareerde oogstjaar zijn.
-Minimaal 75% van de wijn moet van de op het etiket gedeclareerde druivensoort zijn.
-Alle druivensoorten zijn toegestaan.
|
 |
 |
 De bodem bestaat uit zand, klei en kalksteen.
|
 |
 |
 Mild klimaat met een warme zomer en een koele winter met regen, veroorzaakt door de westenwinden. De Antarctische Benguela zeestroom koelt deze winden uit vanuit zee.
 | Milde winters |
 | Warme zomers |
 | Zonnig |
|
 |
|
 |